Mokslininkė atrado tobulų blynų formulę
Taigi išsamus slaptas tobulų blynų receptas yra toks:100 - [10L - 7F + C(k - C) + T(m- T)]/(S - E). Kuo labiau priartėsite prie skaičiaus „100“, tuo skanesni bus blynai.
Sudėtingoje formulėje L reiškia gumuliukų skaičių tešloje, o C yra tešlos tirštumas.
Raidė F reiškia apvertimus, „k“ yra ideali konsistencija, o T – keptuvės temperatūra.
Ideali keptuvės temperatūra žymima raide „m“, S yra laikas, kiek stovi tešla prieš kepimą, o E yra laikas, kiek iškeptas blynas laikomas iki patiekiant.
No comments:
Post a Comment